Synthèse : L’approvisionnement alimentaire face au monde de demain
L’instabilité, la pauvreté et l’inégalité perturbent l’approvisionnement alimentaire. Des solutions utopistes voient le jour pour pallier les problèmes d’accessibilité aux denrées alimentaires et des voix s’élèvent pour défendre les plus démunies. Les risques de...